IKAN BARONANG

Klasifikasi

                                              Dada : Percipformes

    Sub dada : Acanthuroidei

          Famili : Siganidae

          Genus : Siganus

                    Species : Siganus spp.

Ikan Baronang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak diminati    oleh konsumen karena rasa dagingnya lezat. Di perairan Indonesia terdapat tidak kurang dari 7 spesies ikan baronang, yaitu Siganus javus, S. argentinzaculatus, S. vermiculatus, S. guttatus, S. spinus, S. Rivulatus, dan S. canaliculatus. Di antara ketujuh jenis baronang tersebut yang potensial untuk dibudidayakan adalah S. guttatus dan S. canaliculutus. Kedua jenis ikan tersebut cepat tumbuh dan toleran terhadap kondisi berjejal dan stres.

     Ciri-ciri Ikan Baronang

     Ciri fisik

   

     Famili ikan ini terdiri dari dari satu genus, yaitu Siganus. Tubuhnya pipih lateral (compressed) yang dilindungi sisik sikloid kecil-kecil. Linea-lateralis sederhana. Mulut kecil posisinya terminal. Rahangnya dilengkapi dengan gigi-gigi yang kecil. Punggungnya dilengkapi dengan sebuah duri yang tajam mengarah ke depan. Posisi duri di bagian depan dari sirip punggung. Biasanya duri ini tertanam di bawah kulit. Duri-duri dilengkapi dengan kelenjar bisa/racun pada ujungnya. Tubuhnya berwarna keperakan di bagian punggung. Sementara itu, bagian perut dan dada berwarna putih, tergantung dari jenis baronang.

     Pertumbuhan dan perkembangan

    Variasi jumlah telur ikan baronang yang berukuran panjang 22-27 cm adalah antara 200.000-1.300.000 butir. Juwana baronang S. guttatus yang berukuran D35 dapat mencapai berat 5o g atau panjang total 12 cm dalam 115 hari. Sementara itu, baronang S. canaliculatus dapat mencapai berat 93 g/ekor selama 5 bulan pemeliharaan dari benih berukuran 25 g/ekor.

       Kebiasaan Makanan

     Sesuai dengan morfologi dari gigi dan saluran pencernaannya yaitu mulutnya kecil, mempunyai gigi seri pada masing-masing rahang, gigi geraham berkembang sempurna, dinding lambung agak tebal, usus halusnya panjang dan mempunyai permukaan yang luas, ikan beronang termasuk pemakan tumbuh-tumbuhan, tetapi kalau dibudidayakan ikan beronang mampu memakan makanan apa saja yang diberikan seperti pakan buatan. 

      Penyebaran  

      

       Penyebaran ikan beronang ini cukup luas, tetapi penyebaran setiap species sangat  terbatas seperti yang terdapat di LON LIPI daerah penyebaran setiap species sebagai berikut:

   

      

pulau	Sumatera	Jawa	Kalimantan	Sulawesi	Maluku& Irian	Nusa Tenggara
siganus
Guttatus	Bengkulu, Padang, Deli	P.Seribu, Cirebon, Balay, Surabaya	Balikpapan	Ujung Pandan, Bajo, Manado, Selayar	Seram, P. Obo, Ternate, Ambon
Canaculatus	Padang	Ujung Kulon, Teluk Banteng, P.Seribu			Ternate, Bacan
Vulpinus			Birabirahan	Masalembo, Ujung Pandan, Manado	Ternate, Kajoa, Ambon, Seram, Manokwari
Virgatus	Pariaman, Padang, Bangka, Belitung	P.Seribu, Bawean	Sundakan	Ujung Pandan, Bajo
Coralinus
Chrysapilus		P.Seribu	Stagen, Balik papan	Ujung Pandan, Madano, Slayar.	P.Obi, Roti, Ambon	Sumbawa
Javus	Deli, Sibolga, Bengkulu, Bangka, Belitung	Jakarta, Cirebon, Semarang, Jepara, Surabaya, Pasuruan, Madura		Ujung Pandan, Bajo
Vermiculatus	Bengkulu, Padang, Sibolga, Nias	P.Seribu, Semarang	Balikpapan, Sundakan	Ujung Pandan, Bulukumba, Manado, Sangihe	Halmahera, Morotai, Ternate, Bacan, Ambon	Semua Nusa Tenggara & Timor
Lineatus					Ternate, Ambon, Morotai dan Sekitarnya
Puelus		P. Seribu		Ujung Pandan	Maluku dan Sekitarnya
Spinus	Bengkulu, Padang, Tapak Tuan	P.Serinu, Pacitan, Kalang Bolong, Prigi		Ujung Pandan, Manado, Bajo	P.Obi, Roti, Ambon	Semua Nusa Tenggara & Timor, Bali

   
     Manfaat  Ikan Baronang

1.     Ikan beronang merupakan makanan yang enak dan gurih dan disukai banyak orang sehingga pemasaran ikan ini cukup baik.

2.     Ikan ini umumnya “primary herbivor” yaitu pemakan plankton nabati tumbuhan dan juga memakan makanan buatan.

3.     Selama musim-musim tertentu benih beronang dapat diperoleh dalam jumlah banyak.

4.     Ikan beronang mempunyai toleransi besar terhadap salinitas dan suhu.

5.     Mempunyai daya adaptasi yang tinggi dan pertumbuhan yang cepat.

6.     Ikan ini sudah dapat dipijahkan di dalam laboratorium sehingga prospek pembenihan dari hatchery cukup baik.

7.     Ikan beronang mempunyai harga pasar yang cukup tinggi baik untuk konsumsi dalam maupun luar negeri, terutama yang ada telurnya selama tahun baru cina.

8.     Teknologi pembesaran ikan beronang sudah dikuasai.